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| Montag |
1 |
Ungarischer Gulasch (100% Schwein, Paprika, Tomatensauce, 9) mit Makkaroni (A) |
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2 |
Fleischklopse "Köttbullar Art " (100% Schwein, A/I) in Rahmsauce (F) mit Erbsen (F) und Kartoffelpüree (D/F) |
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3 |
Panierte Champignonköpfe (A/I) mit Cocktailsauce (F/9) und Kartoffelpüree (D/F) |
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| Dienstag |
1 |
Jägerschnitzel (100% Schwein, A/I) mit Tomatensauce (Karotten, Zwiebel, 9), dazu Spirelli (A) |
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2 |
Lebergulasch (100% Schwein, F) mit Kartoffelpüree (D/F), dazu Rohkost (9) |
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3 |
Blumenkohl-Käse-Medaillon (A/F/I) mit Sauce Hollandaise (F/I) und Kartoffelpüree (D/F) |
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| Mittwoch |
1 |
Sauerbraten (100% Rind, F) an Rotkohl (9), dazu Klöße (D) |
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2 |
Linseneintopf (Kassler-(100% Schwein), Kartoffeln (D)) mit 1 Wiener (100% Schwein, 2), dazu Brot (A), Kompott (F/9) |
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3 |
Kartoffelpuffer (D/A/I) mit Zucker und Zimt, dazu Apfelmus (9) |
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| Donnerstag |
1 |
Wirsinghackfleischtopf (Hackfleisch (50% Schwein, 50% Rind),Wirsingkohl, F), dazu Kartoffeln (D) |
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2 |
Fischstäbchen (Seelachs, B/A/I) in Senfsauce (K/F), Kartoffeln (D), dazu Rohkost (9) |
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3 |
Spätzle (A/I)-Gemüsepfanne ( mit Bohnen, Mais, Erbsen, Möhren, F) |
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| Freitag |
1 |
Hähnchen "Cordon Bleu" (Schinken, Käse, A/F/I) mit Mischgemüse (F), dazu Kartoffeln (D) |
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2 |
Penne (Nudeln, A) mit Hackfleisch (50% Schwein, 50% Rind) und Waldpilzen in Käsesauce (F) |
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3 |
Kohlrabi-Blumenkohl-Topf mit Eierstich (I), Brot (A), Kompott (F/9) |
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ImpressumKüchenservice Zeulenroda
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Änderungen vorbehalten |
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| 1 |
mit Farbstoff |
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10 |
enthält eine Phenylalaninquelle |
| 2 |
mit Konservierungsstoffen |
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11 |
kann bei übermäßigen Verzehr abführend wirken |
| 3 |
mit Antioxidationsmittel |
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12 |
mit Milcheiweiß |
| 4 |
mit Geschmacksverstärker |
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13 |
koffeinhaltig |
| 5 |
geschwefelt |
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13 |
koffeinhaltig |
| 6 |
geschwärzt |
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14 |
chininhaltig |
| 7 |
gewachst |
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VK |
Vollkost |
| 8 |
mit Phosphat |
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LVK |
leichte Vollkost |
| 9 |
mit Süßungsmittel |
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Diab. |
Diabetiker |
| 9a |
mit einer Zuckerart und Süßungsmittel |
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HLP |
cholesterin- / fett Reduziert |
| Red. |
Reduktionskost |
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purin. |
purinarm |
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