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| Montag |
1 |
Spaghetti (A) mit Rinderragout inTomatensauce, dazu Reibekäse (F) |
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2 |
Eigefülle (I) mit Kartoffeln (D), dazu Gurkensalat (9) |
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3 |
Ofengemüse (Möhren, grüne Bohnen, Brokkoli, Kartoffeln (D)) mit Quarkdip (F) |
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| Dienstag |
1 |
Hähnchen "Cordon Bleu" (100% Geflügelschinken, Käse, A/F/I) an Erbsen und Möhren (F), dazu Kartoffeln (D) |
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2 |
Chili con Carne (Hackfleisch (50% Schwein, 50% Rind), Kidneybohnen, Paprika, Mais, Tomaten, 9) mit Vollkornreis |
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3 |
Zucchini mit Gemüsefüllung (Mozarella (F), Tomate, Reis, Paprika), dazu Kartoffelpüree (D/F) |
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| Mittwoch |
1 |
Kasslerbraten (100% Schwein) in Sahne-Meerrettichsauce (K/F), dazu Klöße (D) |
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2 |
Gemüseschnitzel (Möhren, Erbsen, Pastinake, Romanesco, Mais, Zwiebel, A/I) mit leichter Kräutersauce (F), Kartoffelpüree (D/F) |
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3 |
Cremiges Risotto mit Spinat und Gorgonzolasauce (F) |
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| Donnerstag |
1 |
Ungarischer Gulasch (100% Schwein, Paprika, Tomatensauce, 9) mit Makkaroni (A) |
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2 |
Fisch-Nuggets (Seelachs, B/A/I) in Senfsauce (K/F), Kartoffeln(D) |
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3 |
Kartoffeln (D) mit Kräuterquark (F), Apfel |
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| Freitag |
1 |
Putengeschnetzeltes (100% Pute, F) mit Eierspätzle (A/I) |
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2 |
Polpette (Hackbällchen (100% Schwein, A/I)) in Tomatensauce (9) mit Rosmarinkartoffeln (D) |
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3 |
Kaiserschmarrn (A/F/I/9) mit Vanillesauce (F/9) |
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ImpressumKüchenservice Zeulenroda
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Änderungen vorbehalten |
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| 1 |
mit Farbstoff |
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10 |
enthält eine Phenylalaninquelle |
| 2 |
mit Konservierungsstoffen |
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11 |
kann bei übermäßigen Verzehr abführend wirken |
| 3 |
mit Antioxidationsmittel |
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12 |
mit Milcheiweiß |
| 4 |
mit Geschmacksverstärker |
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13 |
koffeinhaltig |
| 5 |
geschwefelt |
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13 |
koffeinhaltig |
| 6 |
geschwärzt |
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14 |
chininhaltig |
| 7 |
gewachst |
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VK |
Vollkost |
| 8 |
mit Phosphat |
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LVK |
leichte Vollkost |
| 9 |
mit Süßungsmittel |
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Diab. |
Diabetiker |
| 9a |
mit einer Zuckerart und Süßungsmittel |
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HLP |
cholesterin- / fett Reduziert |
| Red. |
Reduktionskost |
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purin. |
purinarm |
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